Bild saknas

Menyer - säsongen 26/27

23 okt kl. 19.00 | IK Oskarshamn - Mora IK

Förrätt: Rostad kavring med färskost och karamelliserad lök

Varmrätt: Tyrolerschnitzel med kapris & sauerkrautsmör

Dessert: Apfelstrudel med kardemummagrädde

30 okt kl. 19.00 | IK Oskarshamn - Östersunds IK

Förrätt: Blomkålssoppa med örter och vit tryffelolja

Varmrätt: Stekt laxfilé med sandefjordsås och sparrisbroccoli

Dessert: Bärpaj med vaniljsås – en klassiker

Tröjhissning 31 okt kl. 15.00 | IK Oskarshamn - MoDo Hockey

Förrätt: Varmrökt laxsallad med pepparrotskräm och picklad gurka

Varmrätt: Lågtempererad kalvytterfilé med madeirasås och persiljestekt palsternacka

Dessert: Chokladmousse med lättvispad grädde och inlagda körsbär

13 nov kl. 19.00 | IK Oskarshamn - Vimmerby HC

Förrätt: Burrata med tomatsallad, balsamico och färsk basilika

Varmrätt: Porchetta med chimichurri, lökfrästa haricots verts och vitlökskräm

Dessert: Tiramisu med hallon och basilikasocker

20 nov kl. 19.00 | IK Oskarshamn - Nybro Vikings IF

Förrätt: Tomat- och lökpaj med färskost och prosciutto

Varmrätt: Stekt torskrygg med hummersås och picklad fänkål

Dessert: Chokladfondant med bärcoulis

27 nov kl. 19.00 | IK Oskarshamn - Kalmar HC

JULBORD

2 dec kl. 19.00 | IK Oskarshamn - Västerås IK

JULBORD

6 dec kl. 14.00 | IK Oskarshamn - MoDo Hockey

JULBORDSLUNCH

11 dec kl. 19.00 | IK Oskarshamn - Vimmerby HC

JULBORD

18 dec kl. 19.00 | IK Oskarshamn - Leksands IF

Förrätt: Jordärtskockssoppa med krispiga krutonger och gräslöksolja

Varmrätt: Stekt kycklinglår med rosmarinsky, parmesankräm och grillade grönsaker

Dessert: Pannacotta med stekta kaneläpplen och rostad mandel

29 dec kl. 19.00 | IK Oskarshamn - Nybro Vikings IF

Förrätt: Öjebyröra på kavring med balsamicokräm och ruccola

Varmrätt: Vår variant på Boeuf Bourguignon – rödvinsbrässerad högrev med sidfläsk, lök och champinjoner

Dessert: Hallon- och blåbärstrifle med vit chokladcrumble

Vid frågor eller hjälp med bokning, kontakta

IK Oskarshamn Växel